Genom att byta till ett mer hållbart protein med Quorn® så hjälper du planeten – en tugga I taget. Våra produkter är bra för både dig och planeten, och bakom kulisserna pågår dessutom ett aktivt arbete för att ytterligare minimera vår klimatpåverkan genom att göra vår verksamhet så effektiv som möjligt.

Klimatpåverkan per kg livsmedel 0 5 10 15 20 25 30 Nöt Lamm Ost Fläsk Quorn Kyckling Ägg Baljväxter, spannmål Källa: Röös. 2014. Mat-klimat-listan Version 1.1

Fläskkött Se alla Quorns reklamfilmer här. Upptäck snabbare och enklare sätt att njuta av utsökta måltider med Quorn genom att ta en titt på våra recept: Quorn 4 kg. vegetabiliska-proteinkällor. Det står klart att rött kött och fläsk är ”värst” vad gäller utsläpp.

Quorn klimatpåverkan

Storbritannien 1,7. Per kg quornfärs. Kolhydratkällor. Potatis viktigt är också att det kan vara stor skillnad i klimatpåverkan för samma Klimatpåverkan per kg livsmedel. 0. 5.

MINSKA VÅR KLIMATPÅVERKAN. Quorn Spaghetti Bolognese innehåller 90% mindre mättat fett än samma rätt med nötkött †[1] Datakällor - † Globalt

Storbritannien 1,7. Per kg quornfärs. Kolhydratkällor. Potatis.

*”Ta ett steg i rätt riktning” relaterar till produkter som Quorn Färs, som ingår i 50 % av den sålda Quorn-volymen i Sverige som har fått Carbon Reduction Footprint av Carbon Trust för hela produktlivscykeln. Det innebär att vi känner till produktens klimatavtryck och att vi har åtagit oss även fortsatt minska avtrycket ytterligare.

Vad gäller baljväxter samt quorn och soja är konsumtionen som högst i gruppen 20-29 år. Av den totala klimatpåverkan från livsmedel som beräknats till 2,5 ton 18 dec 2019 Det är helt otroligt när man tänker på hur mycket Quornfärs skonar miljön i förhållande till köttfärs då quorn har 90% lägre klimatpåverkan än Ris har exempelvis större klimatpåverkan än vi tror och halloumi har större klimatpåverkan än fläskfilé. Krämig vegetarisk gryta med quorn och dijonsenap . Mycket kärlek, mindre klimatpåverkan Dela på Facebook upphandlingen så att det upphandlas mer bönor och mer quorn för att ha klimatsmarta proteinkällor Äntligen en riktigt god vegansk Pizza med låg klimatpåverkan! Alla ska kunna äta en riktigt god vegansk Quorn Lasagne. Quorn 350g.

[26] Referenser MINSKA VÅR KLIMATPÅVERKAN. Vi brinner för hållbar produktion av protein. Vi odlar och skördar Quorns mycoprotein I gigantiska fermentorer. Processen är bättre för klimatet än djurhållning och använder mindre mängd vatten, producerar mindre växthusgaser och kräver mindre markyta. På Quorn® är vi stolta över att vara det första globala vegetariska varumärket som har certifierats av tredje part för våra produkters låga klimatavtryck. Det innebär att vårt hållbarhetsteam mäter och beräknar klimatavtrycket för våra produkter och får sedan beräkningarna certifierade av Carbon Trust – allt för att underlätta för dig som konsument att kunna göra bra val för dig och planeten.
Kallast idag i sverige

– Vi börjar i Sverige som första marknad då det finns en hög medvetenhet och ett stort intresse för hållbarhetsfrågor, berättar Louise Needham klimatpåverkan. Vätgas ska göra svenska gruvjätten fossilfri. Gruvbolaget LKAB är fyra på listan över de företag i Sverige som släpper ut mest koldioxid. Quorn, spirulina och chlorella är också mikrobiella livsmedel, men de är andra organismer och odlas annorlunda. Att tillverka Quorn.

Storbritannien. 1,7. Per kg quorn.
Lund maxi

Lamm. Nöt. Ost. Ris. Fläsk. Lax. Kyckling. Quorn. Ägg. Mjölk. Linser. Tomat. Gröna ärter. Sill. Potatis. 1312. Page 19. 17. © RISE Research Institutes of Sweden. Sill.

Detta gäller även då transporten från Storbritannien inkluderas. Stor energi behövs dock för tillverkningsproduktionen av quorn. I Storbritannien där quorn tillverkas används mycket fossil energi. Vilket enligt WWF gör att de får gult ljus som betyder att klimatavtrycket ligger under 4 kg CO2e/kg). [26] Referenser MINSKA VÅR KLIMATPÅVERKAN.